きな粉作りに挑戦!

3年生は自分たちで収穫した大豆を使って，「きな粉」作りに挑戦しました。

使った大豆は昨年11月29日に収穫した大豆です。

大豆の収穫 | 明野小学校 (main.jp)

3月4日，みんなで大豆を煎りました。

3月7日，郷土資料館からお借りした石臼で，大豆をひきました。

石臼はとても重くて，みんなで協力してひきました。とても香ばしい香りがして，子どもたちは「本当にきな粉のにおいがする!」「きな粉揚げパンみたい!」と大喜びでした。