11月21日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

新米ごはん（小淵沢産）　牛乳　あじの塩焼き　肉じゃが　さつま汁　みかん

【今日のひとくちメモ】

１１月(　　　)２４日(　)は「いい日本食(にほんしょく)」という語呂(ごろ)合(あ)わせから「和食(わしょく)の日(ひ)」とされています。今日(きょう)は和食(わしょく)を味わう(あじ　　　　)献立(こんだて)です。

日本(にほん)は海(うみ)や山(やま)など豊か(ゆた　)な自然(しぜん)に恵まれて(めぐ　　　　　)おり、新鮮(しんせん)な旬(しゅん)の食べ物(た　　もの)と、うまみたっぷりの発酵(はっこう)食品(しょくひん)があります。そして、お米(こめ)を中心(ちゅうしん)とした食事(しょくじ)は栄養(えいよう)バランスが良く(よ　)、和食(わしょく)は日本(にほん)が世界(せかい)に誇る(ほこ　　)文化(ぶんか)のひとつです。

とくに日本(にほん)の秋(あき)は実り(みの　　)の季節(きせつ)であり、自然(しぜん)に感謝(かんしゃ)し、来年(らいねん)の豊作(ほうさく)を祈る(いの　　)祭り(まつ　　)が全国(ぜんこく)で行われます(おこな　　　　　　　　)。そんな秋(あき)の日(ひ)に、和食(わしょく)の文化(ぶんか)について認識(にんしき)を深め(ふか　)、大切さ(たいせつ　　)に気づいて(き　　　)ほしいという思(おも)いをこめて、和食(わしょく)の日(ひ)が制定(せいてい)されました。

今日(きょう)のお米(　　こめ)は小淵沢(こぶちざわ)の農家(のうか)さんが心(こころ)をこめて作った(つく　　　)ピカピカの新米(しんまい)です。今日(きょう)は和食(わしょく)のおいしさを感(かん)じながら、おいしくいただきましょう。