11月26日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

野菜ピラフ　牛乳　ごぼうと大豆の揚げ煮　ほうれんそうのスープ　バナナ

【今日のひとくちメモ】

　ごぼうのふるさとは、地(ち)中海(ちゅうかい)沿岸(えんがん)から西(にし)アジアにかけてです。日本(にほん)へは中国(ちゅうごく)から伝(つた)わりました。

ごぼうには、食物(しょくもつ)せんいがたっぷり入(はい)っているので、おなかの調子(ちょうし)をととのえ、便秘(べんぴ)予防(よぼう)に効果(こうか)があります。

ごぼうを使った(つか　　　)料理(りょうり)は、きんぴらごぼう、煮物(にもの)、サラダなどがあります。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)のように油(あぶら)で揚(あ)げると、ごぼうが苦手(にがて)な人(にん)も食(た)べやすいのでおすすめですよ。