3月14日の給食
***今日の給食***
スパイシーピラフ 牛乳 ブロッコリーと大根のサラダ ブラウンシチュー ヨーグルト

【今日のひとくちメモ】
私たちは食べ物を食べると、胃で消化して、腸で栄養を吸収しています。消化と吸収を良くするためにはよくかむことが大切です。
ところで、みなさんはひとくち何回くらいかんでいますか?
だいたい、ひとくち15回から30回かむと良いと言われています。実際に自分のかむ回数を数えてみてください。意外と早く飲み込んでいる人もいるのではないでしょうか。
よくかむことによって食べ物が小さくかみくだかれて、だ液と混ざることで消化・吸収されやすくなります。意識してよくかんで食べましょう。