4月25日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

ハヤシライス　牛乳　海藻サラダ　フルーツミックス

【今日のひとくちメモ】

　ハヤシライスは、正(ただ)しくは「ハッシュ・ド・ミート・アンド・ライス」といいます。ハッシュというのは、肉(にく)を細(こま)かく刻(きざ)むという意味(いみ)があります。「ハッシュ」がなまって「ハヤシ」になったといわれています。日本(にほん)独自(どくじ)の洋風(ようふう)料理(りょうり)です。

給食(きゅうしょく)のハヤシライスは、たくさんの玉(たま)ねぎをあめ色(いろ)になるまでしっかり炒(いた)めて作(つく)っているので、コクやうまみがたっぷりです。