5月16日の給食
***今日の給食***
カレーライス 牛乳 ブロッコリーのチーズおかか和え ヨーグルト

【今日のひとくちメモ】
日本で最初に家庭向けに発表されたカレーは1872(明治5)年で、約150年の歴史があります。
さて、ここでクイズです。日本にカレーを伝えた国はどこでしょう?
①インド ②イギリス ③タイ
…答えは②イギリスです。
カレーの発祥はインドですが、日本にカレーを伝えたのはイギリスです。カレーは18世紀にインドからイギリスに伝わり、イギリスでカレー粉が開発され、イギリス独自のカレーが日本に伝わりました。また、日本もカレーを独自に改良したため、3つの国でそれぞれ違ったカレーになったそうです。