今日の給食
今日の給食メニューは
五穀米ごはん 鯖の生姜煮 茎わかめのきんぴら
大根の味噌汁 さつまいもスティック 牛乳 でした。
今日は、北杜南給食センターの栄養士さんの巡回訪問の日でもあり、
給食に使われている食材などの説明を行ってくれました。
子どもたちも給食を食べながら、今日の給食についてのお話を聞きました。
今日だけでなく、給食時の放送では毎日、その日の給食についての放送を児童が行い、
食材や味付け、食にまつわる文化などを知る機会となっています。
今日の放送内容は以下の通りです。
<今日は五穀米ご飯についてお話しします。五穀米ご飯は、いつも食べている金芽米に「大麦」「発芽玄米」「黒米」「もちきび」「赤米」を入れて炊いたご飯です。これらの食べ物には、食物繊維やビタミン類、ミネラルが多く含まれているので、栄養満点のご飯です。食感を楽しみながら食べてください。「もちきび」「赤米」は北杜市産です。>
年間、200日近く食べる給食です。
安全においしく、工夫して調理し、温かく届けてくださっている給食センターの皆様に感謝です。