10月２４日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

麦ごはん　牛乳　マーボーがんも　さっぱりサラダ　コーンかき玉スープ　りんご

【今日のひとくちメモ】

今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、「マーボーがんも」です。「がんも」とは、がんもどきのことです。

ではここで、がんもどきに関(かん)するクイズです。がんもどきは、何(なに)から作(つく)られているでしょう？　

①魚(さかな)のすり身(　　み)　②豚肉(ぶたにく)　③豆腐(とうふ)

・・・・・・答(こた)えは、③の豆腐(とうふ)です。

がんもどきは、豆腐(とうふ)に野菜(やさい)などを入(い)れて、丸(まる)めて油(あぶら)で揚(あ)げて作(つく)られます。