1月22日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

麦ごはん　牛乳　さばのしょうが煮　ブロッコリーと大根のサラダ　じゃがいものみそ汁　ひとくちアセロラゼリー

【今日のひとくちメモ】

今日(きょう)は、さばについてお話し(　はな　　)します。

さばは、日本(にほん)で多く(おお　　)食(た)べられている魚(さかな)ですが、実は(じつ　　)、古く(ふる　　)から世界(せかい)中(じゅう)でも食(た)べたれていました。

さばは、あじやさんまと同じ(おな　　)青魚(あおざかな)と呼ばれる(よ　　　)種類(しゅるい)の魚(さかな)で、頭(あたま)の働(はたら)きをよくするドコサヘキサエン酸(さん)という栄養素(えいようそ)が入(はい)っています。このドコサヘキサエン酸(さん)は、魚(さかな)にしか入(はい)っていません。

魚(さかな)が苦手(にがて)という人(ひと)もいると思(おも)いますが、まずはひとくち食(た)べてみてくださいね。