2月１８日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

コッペパン　牛乳　チリコンカン　野菜サラダ　コーンスープ　バナナ

【今日のひとくちメモ】

　チリコンカンは、メキシコ料理(りょうり)に由来(ゆらい)する、アメリカのテキサス州(しゅう)で生(う)まれた郷土(きょうど)料理(りょうり)です。ひき肉(にく)や豆(まめ)、たっぷりの野菜(やさい)を煮(に)こんで作(つく)ります。“トルティーヤ”という、とうもろこしの粉(こな)で作(つく)ったクレープの皮(かわ)のようなものに包(つつ)んで食(た)べることもあります。

　今日(きょう)はコッペパンにはさんで食(た)べるのもおすすめです。