６月１０日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

コッペパン　牛乳　米粉うどんのラザニア　コールスローサラダ　野菜スープ　ひとくちパインゼリー

【今日のひとくちメモ】

　今日(きょう)は梨(り)北米(ほくまい)からできたおいしい米(こめ)粉(こ)うどんを使ったラザニアです。

北杜(ほくと)市(し)は豊か(ゆた　　)な自然(しぜん)とおいしい水(みず)、栄養(えいよう)豊富(ほうふ)な土(つち)、たっぷりの太陽(たいよう)の恵(めぐ)みでとてもおいしいお米(こめ)ができます。「梨(り)北米(ほくまい)」は山梨県(やまなしけん)が誇(ほこ)るブランド米(まい)です。

　米(こめ)粉(こ)はもちもちとした食感(しょっかん)で、パンやめんなどに利用(りよう)されています。米(こめ)粉(こ)を使(つか)うと、小麦(こむぎ)アレルギーがある人(ひと)でも食(た)べられます。また米(こめ)粉(こ)を食(た)べることで、日本(にほん)の食料(しょくりょう)自給率(じきゅうりつ)をアップさせることにつながります。