7月８日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

丸パン　牛乳　手作りハンバーグ（照り焼きソース）ツナサラダ　ABCスープ　さつまいもチップス

【今日のひとくちメモ】

　今日(きょう)は、給食室(きゅうしょくしつ)の手作(てづく)りハンバーグです。
　ハンバーグと言(い)えば、ひき肉(にく)と玉(たま)ねぎが主(おも)な材料(ざいりょう)ですが、今日(きょう)は「なす」も入(はい)っています。ハンバーグのソースにもなすを使(つか)っています。なすをよく煮る(に　)と甘み(あま　)が出(で)ておいしくなります。

　「なすが苦手(にがて)」という人(ひと)もいると思(おも)いますが、こうして細(こま)かく

きざんでハンバーグに混(ま)ぜたりソースにすることで、おいしく食(た)べられます。