10月21日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

丸パン　牛乳　フライドチキン　れんこーんサラダ　ABCスープ　オレンジ

【今日のひとくちメモ】

　れんこんは「ハス」とも呼(よ)ばれ、泥(どろ)の中(なか)で育(そだ)ちます。

泥(どろ)の中(なか)にある茎(くき)の部分(ぶぶん)がれんこんです。

みなさんは、れんこんの穴(あな)は何(なん)のために空(あ)いているか知(し)っていますか？実(じつ)は、れんこんの穴(あな)は空気(くうき)を取り込む(と　こ　)ために空(あ)いています。

泥(どろ)の中(なか)に根(ね)をはっているれんこんは、空気(くうき)を取(と)り込(こ)みにくく、水上(すいじょう)から泥(どろ)の中(なか)へ空気(くうき)を運(はこ)ぶための穴(あな)で、葉(は)っぱまで続(つづ)いています。

れんこんはでんぷんやビタミンC(シー)、食物(しょくもつ)せんいが多(おお)く含(ふく)まれていて、体(からだ)の調子(ちょうし)を良(よ)くしてくれます。