10月24日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

ビビンバ　牛乳　キムチチゲ汁　ミックスフルーツ

【今日のひとくちメモ】

　「キムチチゲ汁(じる)」の「チゲ」というのは、韓国(かんこく)の言葉(ことば)で「なべ料理(りょうり)」という意味(いみ)です。キムチには、すっぱい味(あじ)やちょっとピリッとした辛(から)さがありますが、ビタミンやおなかの調子(ちょうし)をととのえる乳酸(にゅうさん)菌(きん)がふくまれています。今日(きょう)のキムチチゲ汁には、お肉(にく)や豆腐(とうふ)、野菜(やさい)も入(はい)っていて、栄養(えいよう)がいっぱいです。韓国(かんこく)の料理(りょうり)を楽(たの)しみながら、あたたかいスープを味(あじ)わってくださいね。