11月14日の給食
***今日の給食***
信玄鶏の親子丼 牛乳 かみかみ根菜炒め バナナ

【今日のひとくちメモ】
今週は「やまなし学校給食 地場産物活用強化ウィーク」です。
今日の地域でとれた食材は「お米」、「牛乳」、「信玄鶏」、「たまご」、「にんじん」、「ごぼう」です。
今日は山梨県で育てられたブランド鶏である「信玄鶏」と北杜市でとれた新鮮なたまごを使った親子丼です。
信玄鶏とは、富士山麓や八ヶ岳周辺などで、きれいな空気と水、そして厳選されたエサで育てられた鶏肉のことです。
鶏肉特有のにおいを抑え、肉質が良いのが特徴です。
今日で「やまなし学校給食 地場産物活用強化ウィーク」は終わりです。北杜市や山梨県の食べ物を知り、おいしく食べることができましたか?これからも自然の恵みに感謝して、おいしく残さず給食を食べましょう。
