9月29日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

麦ごはん　牛乳　豚肉の梅みそ煮　野菜と春雨のサラダ　手毬麩のすまし汁　オレンジ

【今日のひとくちメモ】

豚肉(ぶたにく)の梅(うめ)みそ煮(に)は、豚肉(ぶたにく)を梅(うめ)と味噌(みそ)で煮込んだ(にこ　　　)料理(りょうり)で、甘さ(あまさ)と梅(うめ)のすっぱさがよく合います(あ　　　)。 豚肉(ぶたにく)には、筋肉(きんにく)や体(からだ)を作る(つく　　)たんぱく質(しつ)、疲れ(つか　　)をとるビタミンB1(ビーワン)がたっぷり含まれて(ふく　　　　　　)います。梅(うめ)には、さっぱりした酸味(さんみ)だけでなく、食欲(しょくよく)を増進(ぞうしん)させる働(はたら)きもあります。 味噌(みそ)や梅(うめ)のうま味(　　み)で、やわらかく煮込まれた(にこ　　　　　　)豚肉(ぶたにく)はごはんによく合います(あ　　　)。よくかんで、おいしくいただきましょう。