11月11日の給食

＊＊＊今日の給食＊＊＊

コッペパン　牛乳　あけの金時とレバーの揚げ煮　サラダスパゲティ　千切り野菜スープ　オレンジ

今週(こんしゅう)は「やまなし学校(がっこう)給食(きゅうしょく)　地場(じば)産物(さんぶつ)活用(かつよう)強化(きょうか)ウィーク」です。

今日(きょう)の地域(ちいき)でとれた食材(しょくざい)は「さつまいも」、「牛乳(ぎゅうにゅう)」、「大根(だいこん)」、「キャベツ」「にんじん」「きゅうり」です

地域(ちいき)でとれたものを食べる(た　　)ことを「地産地消(ちさんちしょう)」と言(い)います。地産地消(ちさんちしょう)は、良(よ)いことがたくさんあります。 まずは、どこで作(つく)られているか分かる(わ　　)ので安心(あんしん)して食べる(た　　)ことができます。それから、新鮮(しんせん)なものを食べられます(た　　　　)。そして、車(くるま)で運ぶ(はこ　　)距離(きょり)が短(みじか)いので、余分(よぶん)な排気(はいき)ガスを出(だ)さずにすみます。それから食料(しょくりょう)自給率(じきゅうりつ)を上(あ)げることにもつながります。地産地消(ちさんちしょう)は、ＳＤＧｓ(エスディージーズ)などと深く(ふか　　)関係(かんけい)しいて、とても大切(たいせつ)なとりくみとして全国(ぜんこく)の学校(がっこう)給食(きゅうしょく)で進(すす)められています。