5年生「知らないことがまだまだある！🌾」

１０／２１（月），東洋ライス株式会社の谷口さん，株式会社こぴっとの三井さんをお招きして，お米についてのお話を聞きました。

🌾美味しいお米は，「炊き方」「買い方」が大切！

🌾昔のお米は美味しくない…。　今のお米は美味しい！品質が上がったおかげ♪

🌾今は農家さんから直接お米を買うことができる！　食糧管理法という法律が改正されたおかげ♪

🌾小麦アレルギーを持つ人の増加。　天ぷらや唐揚げは「米粉」を使うのもいいね♪

子どもたちの質問にもたくさん答えていただいて，自分たちの調べ学習では調べきれなかった新たな情報に興味津々でした。

これまでの知識をさらに深める機会となりました。

東洋ライスさん，こぴっとさん，貴重なお話をありがとうございました！