給食巡回指導

今日は北杜南給食センターの島村栄養教諭が給食の巡回指導に見えました。

各教室の配膳の様子を見たり，栄養指導をしたりしてくださいました。

栄養指導では，今日のメニューの「豆乳みそ汁」について話がありました。

実として入っていたサツマイモや大豆について説明をしてくれました。ここ明野で有名な「あけの金時」は日本でも有名なサツマイモだそうです。

今日の献立は，牛乳，ひじきごはん，豆乳みそ汁，厚焼きたまご，キャベツのゆかりあえ，ヨーグルトでした。おいしくいただきました。